Libro de segunda mano y descatalogados para Avellaneda

Este libro quiere proporcionar ideas frescas a los amantes de la cocina: utilizar legumbres, frutas y cereales desconocidos, invitarles a que hagan su pan, su yogur, sus pastas y su mantequilla de cacahuete.

Características del producto:

• Autor: Manon Béland - Bédard
• Editorial: EDAF
• ISBN: 84-7166-810-6
• Año de edición: 2001
• Estado del libro: Muy bueno
• Localización: Madrid
• Idioma: Español

Las sopas, caldos, cremas y consomés constituyen preparados muy nutritivos, estimulantes y de fácil asimilación ya que la mayor parte de su contenido es agua, donde se encuentran disueltas las vitaminas, proteínas y grasas de los alimentos.

Características del producto:

• Autor: Varios autores
• Editorial: Todolibro
• ISBN: Desconocido
• Año de edición: 1999
• Estado del libro: Muy bueno
• Localización: Madrid
• Idioma: Español

Los vegetales, tanto las verduras y las hortalizas, como las legumbres, constituyen un elemento imprescindible para una dieta nutritiva, equilibrada y sana.

Características del producto:

• Autor: Varios autores
• Editorial: Todolibro
• ISBN: Desconocido
• Año de edición: 1999
• Estado del libro: Muy bueno
• Localización: Madrid
• Idioma: Español

La cocina argelina, cocina mediterránea, debe su riqueza no sólo a la configuración geográfica de un país muy variado, sino también a los recursos culinarios de Oriente Medio sobre los que se ha basado largamente, así como en la herencia andalusí.

Características del producto:

• Autor: Z. Sekelli
• Editorial: SNED
• ISBN: 84-399-1864-0
• Año de edición: 1973
• Estado del libro: Muy bueno, pero la tapa desprendida del lomo
• Localización: Madrid
• Idioma: Francés

En este libro encontrará ideas para el desayuno, la comida, la cena y el postre, desde unos huevos benedictine hasta unos brownies con doble capa de chocolate.

Características del producto:

• Autor: Varios autores
• Editorial: Óptima
• ISBN: 84-95300-98-2
• Año de edición: 2004
• Estado del libro: Muy bueno
• Localización: Madrid
• Idioma: Español