L'art culinaire a travers l'Algerie

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La cocina argelina, cocina mediterránea, debe su riqueza no sólo a la configuración geográfica de un país muy variado, sino también a los recursos culinarios de Oriente Medio sobre los que se ha basado largamente, así como en la herencia andalusí.

Características del producto:

Autor: Z. Sekelli
Editorial: SNED
ISBN: 84-399-1864-0
Año de edición: 1973
Estado del libro: Muy bueno, pero la tapa desprendida del lomo
Localización: Madrid
Idioma: Francés

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Jueves 24 mayo, 2012

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