Cocina tradicional española

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España desempeñó un papel muy importante durante los siglos XVI y XVII, introduciendo en las cocinas europeas hallazgos alimenticios tan importantes como la patata, el caco, el tomate, el pimiento, el cacahuete o el pavo, todos traídos de América.

Características del producto:

Autor: Manuel Martínez Llopis
Editorial: Edisan
ISBN: 84-76472-26-1
Año de edición: 1986
Estado del libro: Muy bueno
Localización: Madrid
Idioma: Español

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Miércoles 23 mayo, 2012

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