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Los modos de guisar del lejano oriente resultan sorprendentes a los occidentales, porque sus aromas, sus sabores y las técnicas que usan en su cocina son muy diferentes a los nuestros.

Características del producto:

  • Autor: Manuel Martínez Llopis
  • Editorial: Edisan
  • ISBN: 84-86472-93-8
  • Año de edición: 1987
  • Estado del libro: Muy bueno
  • Localización: Madrid
  • Idioma: Español
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