El libro de las ensaladas

Original selección de ensaladas totalmente vegetarianas que incluye entremeses, ensaladas verdes o de acompañamiento, ensaladas de frutas, ensaladas fundidas y licuadas y una sección de ensaladas basadas en proteínas vegetales texturadas.

Características del producto:

• Autor: Joan Lay
• Editorial: Edaf
• ISBN: 84-7640-868-4
• Año de edición: 1995
• Estado del libro: Muy bueno
• Localización: Madrid
• Idioma: Español