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Libros de segunda mano por autores

Gastronomía de la provincia de Alicante

55,00EUR Gastronomía de la provincia de Alicante
Prologado por Julio Caro Baroja, este libro es, según sus palabras, “un estudio geográfico de ingredientes y formas de cocinar y condimentar”. El autor visitó pueblos tras pueblo, a lo largo de cuatro años, gustos y costumbres del ser alicantino.

Características del producto:
  • Autor: Francisco G. Seijo Alonso
  • Editorial: Monografías Regionales. Ed. Villa
  • ISBN: Desconocido
  • Año de edición: 1977
  • Estado del libro: Muy bueno
  • Localización: Madrid
  • Idioma: Español

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